NUESTROS QUESOS
Queso Manchego D.O. Curado
Queso Manchego de al menos seis meses de curación y con Denominación de Origen "Queso Manchego". Elaborado al 100 % con leche cruda de oveja manchega. Es un producto natural, de sabor intenso, excelente buquet en el retrogusto y amplio recuerdo en el pala
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Queso Artesano Semicurado
Queso Artesano puro de oveja Semicurado, con una maduración de entre 2 y 4 meses. Elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja esta variedad consigue poseer un perfecto equilibrio entre su sabor auténtico y una textura suave.
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Queso en aceite de oliva
Queso Artesano puro de oveja madurado en aceite de oliva virgen extra al menos durante ocho meses. La sinergia del queso y la calidad del aceite empleado consigue un producto único de un sabor especial, inconfundible y rotundo.
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Queso Tierno "Gómez Moreno"
Queso Tierno elaborado al 100 % con leche pasteurizada de oveja y una maduración máxima de 15 días. Esta especialidad es la más suave, ideal para cada momento del día y para todas las personas.
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Queso Manchego D.O. Semicurado "Carpuela"
Queso de al menos seis meses de curación y con Denominación de Origen "Queso Manchego". Elaborado al 100 % con leche cruda de oveja manchega. Es un producto natural, de sabor intenso, excelente buquet en el retrogusto y amplio recuerdo en el paladar.
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